Actualités
ROTOR ou COMPACT : lequel choisir ?
Pour des plaques de 40×60 cm (16×24 pouces), nous proposons deux mo...
TUBIX OU ZOOM : QUEL EST LE MEILLEUR POUR VOUS ?
Différences
Aujourd'hui, nous aimerions partager avec vous quelques informations intéressantes concernant ZOOM et TUBIX, nos fours à tubes de vapeur. Ils ont apparemment la même forme et les mêmes caractéristiques de fonctionnement. Mais nous avons utilisé, à bon escient, le mot « apparemment » parce qu'il y a d'énormes différences entre les deux.
TUBIX.08 – PORTE D'ENFOURNEMENT, NETTOYAGE
ENTRETIEN: NE LE NÉGLIGEZ PAS
Prenez soin de votre installation, elle prendra soin de votre productio...
TUBIX.07 – NETTOYAGE DES CONDUITS DE COMBUSTION
ENTRETIEN: NE LE NÉGLIGEZ PAS
Prenez soin de votre installation, elle prendra soin de votre productio...
TUBIX.06 – NETTOYAGE DE LA HOTTE, DES CHEMINÉES, DES SYSTÈMES D'ASPIRATION ET DES CHAMBRES ET CONDUITS DE COMBUSTION
ENTRETIEN, NE LE NÉGLIGEZ PAS
L'entretien régulier de l'installation revê...
TUBIX.05 – Entretien du générateur de vapeur
MENTRETIEN DU GENERATEUR DE VAPEUR: NE PLAS LE NEGLIGER
En savoir plus
NOUVEAU PANNEAU DE COMMANDE LCD PROGRAMMABLE
LCD Baking Art
Donnez un coup d’œil à notre nouveau panneau de commande programmable LCD Baking Art . Maintenant on peut personnaliser chaque recette avec 4 cycles différents de cuisson, charger de...
CYCLOPE ROTOR
Version Électrique
Voici comment le Cyclope Rotor électrique prend toute sa puissance! Le four présente toutes les caractéristiques de nos fours rotatifs avec une économie d'énergie maximale.
BANDES DE TUBES
FOURS À TUBES DE VAPEUR
Les bandes de tubes sont le véritable cœur de nos fours Tubix et Zoom, le «moteur» thermique qui transporte la chaleur vers les produits cuits au four.