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Gli anelli tubolari sono il vero cuore dei nostri forni Tubix e Zoom, il "motore" termico che trasporta il calore ai prodotti da forno. Ogni tubo costituisce un circuito completamente indipendente, che contiene acqua demineralizzata per circa metà del suo volume che diventa vapore durante il processo di riscaldamento. Una fitta rete di anelli avvolge le camere di cottura e trasmette il calore per conduzione a ogni singolo punto. Gli anelli tubolari sono trafilati a freddo, senza saldatura e testati uno a uno in conformità alle norme UNI 663/68 per garantire un'elevata resistenza.