Вдохновение

НОВОСТИ

Русский Проект®

Эксклюзивный дилер бренда Bassanina в России

Сегодня мы хотели бы вам представить нашего эксклюзивного дилера в России: «Русский Проект»®, к которому вы можете обратиться если вы из России и желаете узнать больше о нашей продуций.

Канадская пекарня «Barn Owl Bakery» выбрала Bassanina паротрубную подовую печь, работающую на дровах

Поддержите экологический проект

Когда мы производим новую печь, мы заботимся о ней с самого первого момента ее жизни, а когда мы отправ...

Пекарня Батон, Москва

Спасибо, что вы разделяли с нами эти интересные и различные варианты хлеба Батон.
Какой результат вы ...

Выпекайте традиционную баклаву нашими подовыми печами

ZOOM

Особое произведение искусства! Последовательность хрустящих слоев теста филло, вкрапленных орехами, ...

ВЫПЕЧКА КАК ВИД ИСКУССТВА

СКУЛЬПТУРА ИЗ ХЛЕБА

Когда мы говорили, что выпечка - это вид искусства, это то, что мы имели в виду! Это так красиво, что это н...

ВЫПЕКАЙТЕ ТРАДИЦИОННЫЙ РУССКИЙ КАЛАЧ С ПЕЧАМИ BASSANINA!

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ЯРУСНАЯ ПЕЧЬ И ПАРОТРУБНАЯ ПОДОВАЯ ПЕЧЬ

Один из самых популярных русских белых хлебов называется калач, приготовлен из белой мукой, он характеризуется особенной кольцевидной формой.
​Выпекайте хлеб калач нашими электрическими ярусами печами или паротрубними подовыми печами Bassanina. Попробуйте паровых труб технологию: благодаря стабильной, однородной и нежной выпечке на твердом основании эти печи подходят для крупногабаритного хлеба, имеющего отличние мягкость и текстуру.

кислый суп подавав в хлебной чаше

ПАРОТРУБНАЯ ПОДОВАЯ ПЕЧЬ

В Западнвых Славианских Странах, ферментированные зерновые как рожь, пшеница или хлебная закваска и мясо используются на приготовления супы. Этот кислый суп является традиционним блюдом Польской кухни, известен как «жур».
Настоящая особенность данных супа является делом, что по традициям, его подавали в хлебной чаше.

Каравай

Паротрубная подовая печь

Каравай является Белорусским, Русским, Украйиским, Румынским и Польским хлебом, который не может пропустит на свадьбах, имеющий силное символическое значение.

Выпекайте традиционные бублики, баранки и сушки печами BASSANINA!

Роторная печь

Бублики, баранки и сушки являются восточно-европейскими традиционными хлебобулочными изделями, круглой формы. Сделанны из дрожжевого пшеничного теста, они как и все бараночные изделия, изготовляются с предварительным кипячением перед выпечкой. В самом деле, название “баранки” произошел от старого славянского слова «обварити», «обварить».

Русский хлеб

Хабаровск

Знаете ли вы где находится Хабаровск? Если желаете попробовать эти вкусные продуки, выпечены с роторн...