FEP 3-4 ЯРУСА 3 ДВЕРЦА.

ПРОДУКЦИЯ

FEP 3-4 ЯРУСА 3 ДВЕРЦА.

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СЕРИЯ

FEP. Электрическая подовая печь разработана с точным учетом различных потребностей в выпечке, сохраняя при этом энергоэффективность.
Её модульная конструкция с возможностью выбора ширины дверей, высоты и количества камер обеспечивает гибкость в зависимости от производственных требований.
Ключевые особенности включают стабильный уровень температуры, быструю реакцию при регулировке режима выпечки и равномерное распределение тепла.

• Контроль температуры. Отдельная регулировка для каждой камеры обеспечивает точные условия выпечки, с балансировкой мощности между верхом и низом.
• Энергоэффективность. Электронный экономайзер — ключевая функция, способная сократить потребление энергии примерно на 50%, оптимизируя расход электроэнергии.
• Прочная конструкция. Огнеупорные подовые плиты, пригодные для пищевых продуктов, а также компоненты из нержавеющей стали и закаленного стекла гарантируют надежность и качество.
• Генераторы пара. Независимые, мощные генераторы обеспечивают стабильную подачу пара.
• Индивидуальная настройка мощности. Трехфазные варианты питания с различным напряжением и частотой, а также возможность настройки под специальные требования, делают печь универсальной для различных условий.

ico_prodotto_01
Характеристики

• Нагрев по принципу теплопроводности: бронированные нагревательные элементы с боковым доступом.
• Независимое регулирование температуры для каждой камеры.
• Независимые парогенераторы для каждого яруса.
• Регулируемое соотношение мощности между верхней и нижней зоной нагрева.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Подовые плиты из огнеупорного бетона толщиной 20 мм, пригодные для пищевых продуктов.
• Загрузочные двери из толстого закалённого стекла, легко снимаются для чистки.

ico_prodotto_01
Спецификации

Варианты дверей:
Две двери: 2 x 600 мм

Варианты ярусов:
3 или 4 независимые пекарные камеры
Глубина яруса: 1200, 1600, 2000, 2400 мм.

Высота камер:
Верхний ярус: 230 мм 
Остальные ярусы: 180 мм 

Панель управления:
Цифровая панель управления, оснащённая:
экономайзером на 50%, сохраняемыми программами выпечки, независимым управлением нагревательным элементом пара, таймером отложенного ежедневного запуска, сигналом окончания времени выпечки, независимым контролем температуры потолка и пода с двойным термостатом и двойным датчиком.

МОДЕЛЬ ЯРУСЫ ДВЕРИ ПОВЕРХНОСТЬ ВЫПЕКАНИЯ ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ МОЩНОСТЬ ВЕС
FEP NR NR MQ MM MM - W x L x H + H1 кВт КГ
33.16 3 3 8.60 1800 x 1600 2460 x 2580 x 2150 + 370 63 2170
33.20 3 3 10.80 1800 x 2000 2460 x 2980 x 2150 + 370 76 2370
33.25 3 3 13.50 1800 x 2500 2460 x 3480 x 2150 + 370 89 2500
43.16 4 3 11.50 1800 x 1600 2460 x 2580 x 2150 + 370 84 2460
43.20 4 3 14.40 1800 x 2000 2460 x 2980 x 2150 + 370 101 2660
43.25 4 3 18.00 1800 x 2500 2460 x 3480 x 2150 + 370 119 3300